Himmlisch leckere Waffeln

wpid-title_img_2014_0715_164733_.pngWaffeln gehen hier irgendwie immer.
Ob an einem Geburtstag, zum Kaffee oder einfach nur so, wie heute – der Teig ist schnell angerührt und die Waffeln ruck zuck gebacken. Deshalb habe ich heute unser Waffelrezept für euch. =)

***

Zutaten für eine ordentliche Ladung Waffeln:

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500 Gramm Mehl
300 Gramm weiche Butter
250 Gramm Zucker
400 ml Milch
3 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz

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Aus den Zutaten stellt ihr einen glatten Rührteig her und lasst euer Waffeleisen jetzt glühen. 😉 Da der Teig sehr viel Butter enthält, braucht man so gut wie kein Öl. Müsst ihr einfach mal ausprobieren. Eine kleine Kelle reicht pro Waffel. =) Übrigens habe ich den Teig mit Mia zusammen hergestellt und sie hat die ganze Zeit nur genascht. *lach*

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Wir essen zu den Waffeln immer heiße Früchte (Kirschen oder Erdbeeren aus Glas/Dose) mit etwas Zimt angerührt. Puderzucker natürlich auch oder wer mag Sahne. =) Da kann man ja alles zu essen, wie bei Crépes. ^^

Guten Hunger! 

Sind eure Kinder auch solche Teig-Naschkatzen? 

Autor: Mamamulle

Mamamulle heißt eigentlich Margareta Walter, ist 27 Jahre alt, frisch verheiratet und Mama von zwei zuckersüßen, oft aber furchtbar frechen Mädchen (*2012 & *2015). Wer lieb' ist darf mich auch "Maggy" nennen. Seit der Geburt unserer ersten Tochter gehört der Blog hier zum Familienalltag dazu und hält mich genauso auf Trapp wie die zwei Minimenschen Mia Lotta und Emmi.

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